Chi è Pietro
Classe 1999, Pietro ha seguito la sua passiona per la cucina nella nella scuola alberghiera di.. dove si è diplomato e ha vinto la gara come miglior allievo dell'istituto nel 2019.
A sedici anni, il sogno di diventare chef lo porta per la prima volta in una pizzeria dove conosce il nobile mondo dell'arte della pizza.
Da quel momento, la passione porta Pietro a dedicarsi completamente alla lunga tradizione dei maestri pizzaioli facendo esperienze lavorative in giro per l'Italia.
Nel 2022 partecipa per la prima volta al campionato del mondo Pizza World Cup classificandosi secondo nella categoria ...
L'anno successivo vince il primo premio come "campione del mondo di pizza in pala" con la sua Vomero, una pizza napoletana contemporanea che corona un sogno.
Con la sua famiglia inaugura nel 2023 il suo primo locale di pizza al taglio in centro a Perugia, al quale segue l'apertura di una seconda pizzeria.
Oggi Pietro vuole portare il cuore di Napoli nel cuore d'Italia, unendo così la tradizione nella quale è cresciuto al territorio che lo ha accolto attraverso il piatto per eccellenza: la pizza.
A sedici anni, il sogno di diventare chef lo porta per la prima volta in una pizzeria dove conosce il nobile mondo dell'arte della pizza.
Da quel momento, la passione porta Pietro a dedicarsi completamente alla lunga tradizione dei maestri pizzaioli facendo esperienze lavorative in giro per l'Italia.
Nel 2022 partecipa per la prima volta al campionato del mondo Pizza World Cup classificandosi secondo nella categoria ...
L'anno successivo vince il primo premio come "campione del mondo di pizza in pala" con la sua Vomero, una pizza napoletana contemporanea che corona un sogno.
Con la sua famiglia inaugura nel 2023 il suo primo locale di pizza al taglio in centro a Perugia, al quale segue l'apertura di una seconda pizzeria.
Oggi Pietro vuole portare il cuore di Napoli nel cuore d'Italia, unendo così la tradizione nella quale è cresciuto al territorio che lo ha accolto attraverso il piatto per eccellenza: la pizza.
